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Biscuit coco ( beurre, sucre, farine de blé, noix de coco râpée) crème glacée noix de coco (purée de coco, lait, poudre de lait, sucre, crème, glucose, stabilisant (fibres végétales, farine de lin ), sorbet exotique (purée de fruits exotique, sucre, glucose, stabilisant (fibres végétales, farine de lin) coulis de passion ( purée fruit de la passion , nappage neutre) chantilly ( crème, sucre glaces)